マヌカハニーは、とても注目度が高い食品です。
マヌカハニーは、抗菌作用もあり、免疫力アップするなど色々と活用できるので愛用している方も多いです。
マヌカハニー作りの工程
マヌカハニーを作り工程を理解しておくことで、安心して服用することができます。
まずマヌカハニーは、ニュージーランドやオーストラリアの一部に群生しているマヌカの花から採取されたもので、マヌカはとても貴重な植物です。
雄大な自然の中に巣箱を設置して養蜂しているので、添加物など加えず純粋なマヌカハニーを採取するようにしています。
ここで重要になるのが、製造工程や温度管理を徹底しているかどうかです。
熱を加えすぎると栄養分が激減するため、酵素が生きたまま保つには調整がとても大切になります。
熟練した技が必要になるため、マヌカハニー採取に適した環境で作業を行うことが必要になります。
酵素がたっぷりと含まれているマヌカハニーは、栄養価も高く、グレードもアップします。
マヌカが自生している地域はニュージーランドやオーストラリアですが、特に生産量として高いのはニュージーランドです。
ニュージーランド産のマヌカハニーは希少価値も高く、かなり人気もあるので高価なものになります。
活性作用なども強く、風邪をひきやすい方など、マヌカハニーをスプーン1杯を毎日舐めることで、体の内側から免疫力がアップして風邪を引きにくくなるなど、体が次第に強くなるのを実感できるようになります。
添加物のないマヌカハニーは、製造工程や温度調整など行き届いた環境で作られているので、酵素をたっぷりと含み毎日少量を摂取することで、体の内側からキレイになるのを実感できるようになります。
グレードも多々あり、普通の蜂蜜と比べても高額なものなので、マヌカハニーは無理なく続けることが大切になります。
酵素を毎日取り入れながら体内の免疫力をアップするなど、様々な効果を実感できるのでマヌカハニーを服用することで大きく体調も変化します。
